活気ある市場の海鮮からブランド牛、旬の野菜や果物まで、茨城が誇る美食を五感で味わう旅へ。
太平洋に面した豊かな海と、広大な大地が育む肥沃な土壌を持つ茨城県は、まさに「食の宝庫」。あんこう鍋に代表される海の幸から、ブランド牛「常陸牛」、風味豊かな「常陸秋そば」、甘みがぎゅっと詰まった「栗」や「メロン」まで、多様な美食が旅行者の舌を唸らせます。この旅ごよみでは、そんな茨城が誇る「グルメ」をテーマに、旬の味覚を求めて巡る旅をご提案。活気あふれる市場で獲れたての海鮮に舌鼓を打ち、歴史ある門前町で郷土の味に触れ、豊かな大地が育んだ極上の食材を心ゆくまで味わい尽くしましょう。季節ごとの楽しみ方や、旅のスタイルに合わせた美食体験をご紹介しますので、ぜひ次の茨城旅の参考にしてください。
那珂湊おさかな市場:港町の活気と新鮮な海の幸
那珂湊おさかな市場は、古くから漁業が盛んな那珂湊港に位置し、新鮮な魚介類が水揚げされる場所として発展してきました。江戸時代には水戸藩の御用湊として栄え、近隣の消費地へ魚介を供給する重要な拠点でした。市場の活気は、漁師たちの手によって培われてきた豊かな海の恵みと、それを大切に受け継いできた人々の情熱の証です。近年では観光客も多く訪れるようになり、港の賑わいを間近に感じながら、その場で新鮮な魚介を味わえる観光市場として、全国にその名を知られています。
具体的な見どころ・楽しみ方
- 活気あふれる市場の雰囲気: 早朝から新鮮な魚介が並び、威勢の良い掛け声が飛び交う市場は、見ているだけでも心躍ります。季節ごとの旬の魚が並ぶ様子は、まさに海の恵みの宝庫です。
- 新鮮な海鮮丼や寿司: 市場に隣接する飲食店では、その日水揚げされたばかりの魚介を使った海鮮丼や握り寿司を堪能できます。特に、旬の時期には「生しらす丼」や「あんこう鍋(冬)」など、ここでしか味わえない限定メニューも登場します。
- 浜焼き体験: 自分で選んだ魚介をその場で焼いて食べられるお店もあり、香ばしい磯の香りが食欲をそそります。家族や友人と一緒にワイワイ楽しむのに最適です。
- お土産選び: 新鮮な魚介はもちろん、干物や加工品、地元の特産品なども豊富に揃っています。自宅用や大切な人へのお土産にぴったりな逸品を見つけるのも楽しみの一つです。所要時間の目安は食事を含めて1〜2時間程度です。
おすすめの時間帯・季節と、混雑を避けるコツ
市場の活気を存分に味わうなら、午前中の早い時間帯がおすすめです。特に週末や祝日は大変混雑するため、開店直後を狙うか、平日を訪れるのが良いでしょう。一年を通して様々な魚介が楽しめますが、冬は茨城名物あんこうが旬を迎え、あんこう鍋を提供するお店も増えます。
アクセスとおおよその所要時間
ひたちなか海浜鉄道湊線「那珂湊駅」から徒歩約10分。車の場合、東水戸道路「ひたちなかIC」から約15分。水戸市街からは車で約30分程度です。
あわせて寄りたい周辺のグルメや立ち寄りスポット
車で約10分の場所に、明太子のテーマパーク「かねふく めんたいパーク大洗」があります。那珂湊おさかな市場での海鮮に加えて、もう一品違う趣向のグルメを楽しみたい方におすすめです。また、少し足を延ばせば「国営ひたち海浜公園(s-ibaraki-01)」があり、四季折々の美しい花々や広大な景色を堪能できます。
かねふく めんたいパーク大洗:明太子の魅力を全身で体験
「かねふく めんたいパーク」は、辛子明太子の製造・販売で知られる株式会社かねふくが運営するテーマパークです。明太子の製造工程を一般公開し、見て、触れて、味わって、明太子の魅力を全身で感じてもらうことを目的としています。大洗のめんたいパークは、広大な工場に隣接する形で、大人から子供まで楽しめる施設として人気を集めています。明太子がどのように作られ、私たちの食卓に届くのか、その秘密に触れることができます。
具体的な見どころ・楽しみ方
- 明太子工場見学: ガラス越しに明太子の製造ラインを見学できます。普段見ることのできない作業工程は、まるで社会科見学のようで大人も子供も興味津々です。
- 出来立て明太子の試食: 工場で製造されたばかりの新鮮な明太子を試食できるコーナーがあります。普段食べている明太子との味の違いに驚くかもしれません。
- 明太子グルメ: 併設のフードコーナーでは、明太子たっぷりのジャンボおにぎりや、明太子ソフトクリームなど、オリジナルメニューが豊富に揃っています。ここでしか味わえない明太子グルメをぜひお試しください。
- 直売店でのお買い物: 出来立ての明太子や、めんたいパーク限定商品、明太子を使った加工品など、種類豊富なお土産が購入できます。所要時間の目安は、見学と買い物、軽食で1時間程度です。
おすすめの時間帯・季節と、混雑を避けるコツ
一年中楽しめますが、週末や連休は混雑が予想されます。特に午前中は来場者が多い傾向にあるため、比較的空いている午後を狙うか、平日に訪れるのがおすすめです。
アクセスとおおよその所要時間
那珂湊おさかな市場から車で約10分。大洗磯前神社(s-ibaraki-04)からも近く、車でのアクセスが便利です。
あわせて寄りたい周辺のグルメや立ち寄りスポット大洗町には、海を望む絶景のロケーションで知られる「大洗磯前神社」や、海の生き物に出会える「アクアワールド茨城県大洗水族館(s-ibaraki-06)」など、観光スポットが充実しています。めんたいパークと合わせて、大洗町の魅力を満喫するのも良いでしょう。
笠間稲荷神社周辺の門前町:歴史と大地の恵みが織りなす味覚
笠間稲荷神社は、日本三大稲荷の一つに数えられる歴史ある神社で、五穀豊穣、商売繁盛の神として全国から信仰を集めています。その門前町は、参拝客で賑わい、古くから多くの飲食店やお土産物屋が軒を連ねてきました。笠間はまた、伝統工芸品である「笠間焼」の産地としても知られ、芸術と食が融合した文化を育んできました。特に秋には、豊かな大地が育んだ「笠間の栗」が旬を迎え、門前町全体が栗の甘い香りに包まれます。常陸秋そばの産地としても有名で、質の高い蕎麦が楽しめます。
具体的な見どころ・楽しみ方
- 門前町の散策: 趣のある古い街並みを散策しながら、老舗の和菓子店やカフェ、笠間焼のギャラリーなどを巡るのがおすすめです。歴史を感じる建物や風情ある小道は、写真映えもします。
- 笠間の栗スイーツ: 秋には、栗ごはん、モンブラン、マロングラッセなど、笠間の栗をふんだんに使ったスイーツが各店に並びます。栗の濃厚な甘みと香りを存分に味わってください。
- 常陸秋そば: 笠間は「常陸秋そば」の産地としても有名です。門前町には、打ちたて、茹でたての蕎麦を提供するお店があり、蕎麦本来の豊かな風味と喉越しを堪能できます。
- 地酒と郷土料理: 茨城県は酒どころでもあり、門前町には地酒を扱うお店や、地元の食材を活かした郷土料理を提供する食事処もあります。所要時間は散策と食事を含めて1〜2時間程度です。
おすすめの時間帯・季節と、混雑を避けるコツ
一年を通して楽しめますが、特に秋は笠間の栗が旬を迎え、門前町が最も賑わう季節です。新栗の時期にはイベントなども開催されることがあります。ゆっくり散策したい場合は、平日の午前中が比較的空いています。
アクセスとおおよその所要時間
JR水戸線「笠間駅」からバスで約5分。車の場合、北関東自動車道「友部IC」から約15分。水戸市街からは車で約40分〜1時間程度です。
あわせて寄りたい周辺のグルメや立ち寄りスポット
笠間稲荷神社のすぐ近くには、笠間焼の器を展示販売するギャラリーや体験工房が点在しています。お気に入りの器を見つけたり、陶芸体験に挑戦したりするのも良い思い出になります。また、春には「いばらきフラワーパーク(s-ibaraki-mslm5oxk)」で美しい花々を楽しむこともできます。
茨城が誇るブランド牛「常陸牛」を味わう
「常陸牛(ひたちぎゅう)」は、茨城県内で指定生産者が30ヶ月以上丹精込めて育てた黒毛和牛のうち、厳格な品質基準を満たしたものだけに与えられるブランド名です。その歴史は古く、明治時代に日本で初めて肉牛の改良が本格的に行われたのが茨城県であると言われています。豊かな自然環境と、牛の飼育に適した気候、そして生産者のたゆまぬ努力と情熱によって、常陸牛はきめ細やかな肉質と、とろけるような脂の旨み、芳醇な香りを兼ね備えた極上の牛肉として、全国にその名を轟かせています。
具体的な見どころ・楽しみ方
- ステーキで堪能: 常陸牛本来の旨みを最もシンプルに味わえるのがステーキです。口に入れた瞬間に広がる肉汁と、とろけるような食感は、まさに至福のひととき。赤身の旨みと脂の甘みのバランスが絶妙です。
- すき焼き・しゃぶしゃぶ: 繊細な肉質と上質な脂は、すき焼きやしゃぶしゃぶにしても格別の美味しさです。出汁や割り下の風味と相まって、常陸牛の奥深い味わいを堪能できます。
- 焼肉・ハンバーグ: 焼肉店では様々な部位の常陸牛を楽しむことができ、それぞれの部位の個性豊かな味わいを食べ比べできます。また、手軽に常陸牛の旨みを感じられるハンバーグも人気です。
- 道の駅や直売所での購入: 持ち帰って自宅で調理したい方には、道の駅や精肉店で常陸牛を購入するのがおすすめです。新鮮な常陸牛をお得に手に入れることができるかもしれません。
おすすめの時間帯・季節と、混雑を避けるコツ
一年を通して楽しめますが、特に秋から冬にかけては、脂の乗りも良く、より一層美味しく感じられます。人気店は予約で埋まることも多いため、事前に予約をしておくのが確実です。ランチタイムには比較的リーズナブルに常陸牛を味わえるお店もあります。
アクセスとおおよその所要時間
常陸牛を提供するレストランは、水戸市、つくば市、ひたちなか市など、茨城県内の主要都市に点在しています。宿泊先や観光ルートに合わせて、お店を選ぶと良いでしょう。道の駅「常陸大宮〜かわプラザ〜」などでも常陸牛を扱っています。
あわせて寄りたい周辺のグルメや立ち寄りスポット
常陸牛を味わう旅の途中で、地元の新鮮な野菜や果物を販売する直売所に立ち寄るのもおすすめです。地元の旬の食材を組み合わせて、茨城の食の豊かさを多角的に体験できます。
海と大地の恵みを満喫!茨城美食巡り1日プラン
- 9:00 水戸駅出発(レンタカー利用が便利。常磐自動車道経由で約30分)
- 9:30-10:30 かねふく めんたいパーク大洗で工場見学と試食、明太子グルメを堪能。お土産もチェック。(滞在時間:約1時間)
- 10:45-12:30 那珂湊おさかな市場へ移動。活気ある市場を散策し、新鮮な海の幸を味わうランチタイム。海鮮丼や浜焼きを楽しむ。(移動時間:約15分、滞在時間:約1時間45分)
- 12:30-14:00 那珂湊おさかな市場周辺を散策後、笠間市へ移動。(車で約1時間15分)
- 14:00-15:30 笠間稲荷神社周辺の門前町を散策。笠間の栗スイーツや常陸秋そばを味わい、歴史ある街並みを満喫。(滞在時間:約1時間30分)
- 15:30-16:30 水戸市内へ移動。(車で約1時間)
- 16:30-18:00 水戸市内のレストランで常陸牛ディナーを堪能。極上のブランド牛で一日の締めくくり。(滞在時間:約1時間30分)
- 18:00 水戸駅到着
旅のヒント
茨城の美食を巡る旅をより快適に、そして満喫するためのヒントをご紹介します。
- 服装・持ち物: 食事中心の旅なので、特別な服装は不要ですが、市場や道の駅など、歩き回ることが多い場所もありますので、歩きやすい靴がおすすめです。お土産をたくさん購入する可能性を考慮し、エコバッグを持参すると良いでしょう。ウェットティッシュもあると便利です。
- ベストシーズン: 茨城のグルメは一年を通して楽しめますが、旬の味覚を狙うなら、季節ごとの特徴を把握しておくと良いでしょう。春はいちごやしらす、夏はメロンや岩牡蠣、秋は笠間の栗や常陸秋そば、冬はあんこう鍋や常陸牛、干し芋が特におすすめです。それぞれの季節で異なる魅力があるので、何度訪れても新しい発見があります。
- 雨の日の代替案: 万が一の雨の日でも、那珂湊おさかな市場やめんたいパークは屋内施設が充実しており、グルメを楽しむ分には問題ありません。また、水戸市内には「水戸芸術館(s-ibaraki-mtdal7rg)」や「茨城県立歴史館(s-ibaraki-mufsapo2)」のような文化施設もありますので、雨天時の観光スポットとして検討するのも良いでしょう。地酒の酒蔵見学などもおすすめです。
よくある質問
- Q. 茨城グルメの代表的なものは何ですか?
- A. 茨城県は「食の宝庫」と呼ばれ、海の幸と大地の恵みが豊富です。代表的なものとしては、冬の味覚の王者「あんこう鍋」、新鮮な魚介が楽しめる「海鮮丼」、ブランド牛「常陸牛」、全国的に有名な「納豆」、甘みが特徴の「メロン」や「栗」、風味豊かな「常陸秋そば」などが挙げられます。季節ごとに異なる旬の味覚も楽しめます。
- Q. 那珂湊おさかな市場での楽しみ方を教えてください。
- A. 那珂湊おさかな市場では、まず活気あふれる市場の雰囲気を肌で感じてみてください。その日水揚げされたばかりの新鮮な魚介を見て回るだけでも楽しいです。市場に隣接する飲食店では、獲れたての魚介を使った海鮮丼や寿司、浜焼きを堪能できます。お土産には、新鮮な魚介はもちろん、干物や加工品が人気です。午前中の早い時間帯に訪れると、より活気を感じられます。
- Q. 常陸牛を美味しく食べるには、どんなお店を選べば良いですか?
- A. 常陸牛は、ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ハンバーグなど、様々な調理法で美味しくいただけます。茨城県内には、常陸牛指定店として登録された飲食店が多数ありますので、事前に公式ウェブサイトなどで確認することをおすすめします。お店の雰囲気やメニュー内容、予算に合わせて選ぶと良いでしょう。ランチタイムには、ディナーよりもお得に常陸牛を味わえるお店もあります。
- Q. 季節ごとの茨城の旬の味覚は何ですか?
- A.
- 春(3月〜5月): いちご、しらす、はまぐりなど。
- 夏(6月〜8月): メロン(特に鉾田市)、岩牡蠣、ブルーベリー、梨など。
- 秋(9月〜11月): 笠間の栗、常陸秋そば、レンコン、ぶどうなど。
- 冬(12月〜2月): あんこう(特に大洗)、常陸牛、干し芋、奥久慈しゃもなど。
まとめ
いかがでしたでしょうか。太平洋の豊かな恵みと、広大な大地が育む肥沃な土壌を持つ茨城県は、まさに「美食の宝庫」。活気あふれる港町で新鮮な海鮮に舌鼓を打ち、伝統の技が光る門前町で郷土の味に触れ、そして茨城が誇るブランド牛「常陸牛」の極上な味わいを堪能する旅は、きっと忘れられない食の感動を皆様にお届けすることでしょう。
今回ご紹介した那珂湊おさかな市場やめんたいパーク、笠間稲荷神社周辺のグルメスポットは、いずれも茨城の豊かな食文化を象徴する場所ばかりです。季節ごとに異なる旬の味覚を求めて、何度でも訪れたくなる魅力が茨城には詰まっています。ぜひこの旅ごよみを参考に、次回の茨城旅では、心と体が満たされる美食体験を計画してみてください。茨城の「おいしい!」が、皆様の旅を一層豊かに彩ることを願っています。